Капуста красная собственного квашения, огурцы бочковые, томаты маринованные, перец Халапеньо
250гр

Голец слабосолёный, омуль холодного копчения, угорь горячего копчения
140/20/100гр

Скумбрия горячего копчения из нашей коптильни
150/30гр

Селёдка слабосолёная, картофель запечённый, лук ялтинский
80/80гр

Вырезка говяжья, томаты, микс салат, аджика домашняя
60/20гр

Язык отварной, курица гриль, свиной карбонад
120/50гр

Сало белое, сало копчёное, сало с прослойкой
90/85гр

Нарезка лайм/лимон/апельсин
50/50/50гр

Ассорти из 3-х видов хлеба, подаётся с ароматным сливочным маслом
50/50/50гр

Кальмары, обжаренные в панировке, подаются с соусом Тар Тар
160/50гр

Мойва, обжаренная в панировке, подаётся с соусом Тар Тар
180/50гр

Сыр Моцарелла, обжаренный в панировке, подаётся с ягодным соусом
160/50гр

Жареный сыр Камамбер, подается с тостами и малиновым соусом
160/50гр

Грибной жюльен, с соусом Бешамель, запечённый в пшеничной булочке
90/25/60гр

Подаются с соусом Барбекю
250/50гр

Свиные рёбрышки су вид, запечённые с соусом Барбекю, подаются с красной маринованной капустой
250/80гр

Мясо косули, специи, подаются с картофелем по-деревенски и домашней аджикой
150/100/50гр

Баранина, специи, подаются с картофелем по-деревенски и домашней аджикой
160/100/50гр

Свинина, шпик, специи, подаются с картофелем по-деревенски и домашней аджикой
160/100/50гр

С солью и специями
200гр

Жаренные с чесноком и зеленью
200гр

Гренки из Дарницкого хлеба с чесноком, пармезаном и чесночным соусом
180/50гр

Говядина, свинина, филе куриное, колбаски свиные, колбаски из ягненка, картофель по-деревенски
1200гр

Моцарелла фри, кальмары фри, картофель по-деревенски, рыбка вяленая, крылья куриные, гренки ржаные
850/200/150гр

Ассорти из колбасок, подаётся с квашеной капустой, картофельным пюре и соусами: аджика, горчица и барбекю
800гр

Классический Оливье с разваренной говядиной и отварными картофелем, морковью и яйцом. Со свежими и солёными огурцами и горошком. Заправляется майонезом
180гр

Филе куриное, Романо, Айсберг, пармезан, крутоны, соус Цезарь
160гр

Креветки, Романо, Айсберг, пармезан, крутоны, соус Цезарь
160гр

Руккола, креветки, томаты Черри, орехи, заправка Бальзамик
185гр

Стейк Рибай, микс салат, томаты, огурцы, соус бальзамический
160гр

Микс салат, курица, апельсин, мёд, горчица, масло оливковое
230гр

Микс салат, филе утиное горячего копчения, перец болгарский, огурцы свежие, вишня
220гр

Тунец, картофель, яйцо перепелиное, томаты Черри, микс салат, мёд, горчица масло оливковое
250гр

Баклажаны, томаты, кинза, соус сладкий Чили
200гр

Микс салат, брынза, маслины, томаты, огурцы, перец болгарский и оригинальная заправка
250гр

Перец болгарский, огурцы свежие, томаты, лук ялтинский, зелень, масло душистое\
250гр

Пикантный азиатский суп с морепродуктами и добавлением кокосового молока. Подаётся с рисом
350/80гр

Сливочный суп пюре из белых грибов с шампиньонами
350гр

Классический рецепт из сокровищницы нашей кухни. Подаётся со сметаной, салом, луком и чёрным хлебом
350/30/40гр

Венгерский сытный, пряный суп с говядиной и овощами
350гр

Кавказский суп с бараниной специями и рисом
350гр

Насыщенный суп с разными видами мяса, солёными огурцами, оливками, маслинами и сметаной с зеленью
350гр

Простой, лёгкий, понятный
350гр

Стейк из мраморной говядины (толстый край), подаётся с солью
за 100гр

Стейк из мраморной говядины (тонкий край), подаётся с солью
за 100гр

Добрый кусок мяса с овощами
220гр

Подаётся с картофелем по-деревенски
200/100гр

Говядина, курица, свинина, овощи гриль
300гр

Мякоть кабана, бекон, сосиски, капуста свежая и квашеная, яблоки, лук репчатый, вино красное, чернослив и специи
350гр

Говядина по классическому рецепту с картофельным пюре
350гр

Куриный шницель от Шефа
150/50/20гр

Подаются с картофельным пюре и сливочным шпинатом
150/100/50гр

Кальмары с картофелем и томатами Черри, подаются с микс салатом
325гр

Филе кижуча, шпинат, соус бешамель, вино белое, икра летучей рыбы, лимон, зелень
150/100/50гр

Спагетти с беконом в сливках, с яйцом и пармезаном
300гр

Пенне с курицей и шампиньонами в сливочном соусе, с пармезаном и чесноком
300гр

Паста с лисичками в сливочном соусе, с томатами Черри и чесноком
300гр

Паста с морепродуктами и рыбой, подаётся со сливочным соусом
300гр

Бургер с говяжьей котлетой, салатом айсберг, свежими томатами, солёными огурцами, ялтинским луком и сыром Чеддер. Подаётся с фирменной заправкой
300гр

Говяжья котлета в чёрной булке, с салатом айсберг, свежими томатами, солёными огурцами, ялтинским луком и сыром Чеддер. Заправлена вишнёвым соусом
300гр

Бургер с говяжьей котлетой, салатом айсберг, свежими томатами, солёными огурцами, ялтинским луком и сыром Чеддер. Заправляется соусом острый Чили
300гр

Говяжья котлета на тортилье с солеными огурцами, сыром Гауда и заправкой от Шефа
210гр

Кальмары и тигровые креветки на тортилье с сыром Гауда и томатным соусом
210гр

Пепперони с сыром Гауда на тортилье с томатным соусом
210гр

Сыры Гауда, Чеддер, Дор блю и Пармезан на тортилье с крем фрешем
200гр

150гр

200гр

200гр

200гр

0.25л

1л

0.25л

1л

0.25л

0.25л

1л

1л

0.75л

0.33л

0.75л

0.33л

1л

0.5л

1л

0.5л

1л

0.5л

1л

0.5л